Bares y restaurantes en la Puerta del Sol

La Puerta del Sol y sus calles adyacentes concentran algunos de los locales con más solera de Madrid: pastelerías centenarias, tabernas de bacalao y chocolaterías históricas conviven con la vida moderna del kilómetro cero. Sin embargo, cuando se trata de comer con vistas a la propia plaza, las opciones son muy contadas.

Tabernas y locales históricos

En la misma plaza y en su entorno inmediato sobreviven varios establecimientos de referencia:

• La Mallorquina: la histórica pastelería situada en la propia Puerta del Sol, célebre por sus napolitanas y su ambiente de toda la vida.
• Casa Labra: taberna fundada en 1860, a un paso de la plaza, famosa por sus tajadas de bacalao y sus croquetas.
• Chocolatería San Ginés: a pocos minutos, un clásico para tomar churros con chocolate a cualquier hora.

Son paradas obligadas para entender la tradición gastronómica del centro, aunque ninguna de ellas se asoma a la plaza.

El único con vistas a la plaza: El Mirador de Sol

Si buscas disfrutar de la cocina madrileña mientras contemplas la Puerta del Sol, la referencia es El Mirador de Sol: hoy por hoy, el único restaurante con vistas directas a la plaza. Comer observando el trasiego del kilómetro cero, el reloj de la Casa de Correos y el ir y venir de la ciudad es una experiencia difícil de igualar en el centro de Madrid.

El desaparecido espacio de El Corte Inglés

Durante años, el edificio de El Corte Inglés que asoma a la plaza albergó en sus plantas altas un espacio de restauración —vinculado al nombre de Chicote— que también ofrecía vistas sobre Sol. Cerró hace años, de modo que ya no es una alternativa disponible para quienes buscan comer mirando la plaza.

Terrazas: vistas al reloj, no a la plaza

En el entorno existen azoteas y terrazas que se han puesto de moda por sus panorámicas del centro. Conviene tener claro un matiz importante: la mayoría ofrece vistas de los tejados y, en algunos casos, del reloj de la Casa de Correos, pero no de la explanada de la Puerta del Sol. Son una buena opción para una copa con vistas de Madrid, aunque no sustituyen la perspectiva directa sobre la plaza.